Berenjena asada y ahumada con mote cremoso, lactonesa de eneldo, maní partido y provenzal de albahaca (puede tener opción vegana sin lactonesa)
Pan ciabattas / humus de garbanzos / berenjena asada / maní / lactonesa de ajo Todo acompañado con chip de papas, kétchup casero y lactonesa común o picante
